Veckosallad utan socker.
- 1 msk Italiensk salladskrydda
- 3/4 dl Vinäger
- 1 dl Rapsolja
- 1/2 kg Vitkål
- 1/2 kg Morötter
- 1 liten Purjolök
- 1 röd Paprika
- Vispa ihop salladskryddan med vinägern och rapsolja.
- Riv vitkålen och morötterna.
- Strimmla purjolöken och paprikan.
- Blanda lagen med grönsakerna.
- Jag blandade i lite rucolla och babyspenat i salladen som jag skulle äta.
såg gott ut! måste nog prova!!